Ресторан «Мельница», Харьков
Стоимость услуг:
Нет информации
О компании:
Заказать услугу
Описание услуги
Отзывы (2 отзыва)
Описание
Ресторан «Мельница» - предлагает отведать блюда грузинской кухни и по достоинству оценить её многообразие. Грузинские мясные блюда готовятся практически из всех видов мяса: свинина (мужижи), баранина (чанахи), говядина (харчо), домашняя птица (чахохбили). При этом характерно применение разнообразных соусов, основой которых (и в этом отличие грузинской кухни от прочих) служит исключительно растительное сырье – орехи, ткемали, барбарис, гранат, иногда помидоры. Кстати, зимой в «Мельнице» можно полакомиться изумительным блюдом – жареной рыбой в гранатовом соусе. Между прочим, все специи, используемые шеф-поваром ресторана, доставлены непосредственно из Грузии – только так можно приготовить настоящие грузинские блюда.
Рыбные блюда также достойно представлены в ассортименте: семга, запеченная с овощами и сыром, сом, жареный в ореховом соусе, осетрина отварная со специями – не только звучит заманчиво, но и вкус имеет отменный. И все это под хорошее
грузинское вино или коньяк в уютной располагающей обстановке (на выбор: два зала, летняя веранда, беседки в яблоневом саду) плюс живая музыка весь вечер. И не забудьте на десерт с чаем полакомиться изумительным вареньем – из айвы, зеленого грецкого ореха, инжира, фейхоа, белой черешни, кизила.
Отзывы
Гость,
21.07.2019
Долго думала оставлять ли отзыв или нет, но всё-таки решилась. Праздновали в Мельнице свадьбу. Начну с самого начала. Когда приезжали первый раз смотреть зал, администратор Ольга спросила сколько будет гостей (30 чел) сказала что мин заказ 900 грн. На вопрос можно ли провести выездную во дворе ответили да, конечно. Нас все устроило и мы внесли предоплату. Ближе к дате мероприятия сообщили что аренда площадки для выездной 3000 грн(я думаю об этом нужно говорить в первую же встречу, а не ставить перед фактом уже после внесения предоплаты!) но больше удивили следующие нововведения. Мин заказ возрос с 900 до 1000 с гостя, а так как количество гостей у нас уменьшилось, нас опять же поставили перед фактом : для того что бы мы вам отдали зал под ваше мероприятие общий чек должен быть минимум 30 000 грн. Опять же!!! Предоплата внесена, нормальные заведения города уже забронированы и мы оказались в безвыходном положении. А на вопрос почему не предупреждаете, отвечают, что вы же сказали что будет 30 гостей, вот мы и посчитали что примерно 30 тыс выйдет!!! Это наше дело сколько будет гостей и обо всех суммах должны предупреждать заранее. Второй вопрос. Фрукты. Ресторан предоставляет услуги нарезки и раскладки фруктов привезённых заранее, что безусловно оплачивается клиентом. Чтоб вы понимали мы привозили апельсины и клубнику. Апельсины нарезали а клубнику просто помыли и бросили все это в одну глубокую тарелку. То есть даже хвостики на клубнике не отрезали, даже зубочистки не положили чтоб гости не лазили руками и не жмакали в этом «тазу» клубнику. В итоге к фруктам (6 кг) никто и не притронулся. Выходит мы их подарили ресторану ещё и доплатили за это. И самое интересное. Во время банкета дозаказали пару литров сока (по чеку вышло +1500 грн) при расчете с официанткой, она начала говорить что чаевые приветствуются, почему она работала на нашей свадьбе бесплатно и тд. Уточнение:в счёт включено 10% за обслуживание (что является незаконным по сути) и что составило около 3200 грн. И даже этого им мало. Она реально стояла и минут 5 доказывала невесте, что мы должны ей что-то, заплатить зарплату!!! Всем брачующимся не рекомендую. Выбирайте заведения, чтоб оставались положительные эмоции.
Миша,
02.08.2012
Этот ресторан меня очень приятно удивил. Я всегда считал, что грузинская кухня это мясные блюда и острые специи. Но в мельнице мне больше всего понравилась семга запеченная с овощами и сыром. Оказывается грузины не только вкусно готовят мясо, но и рыбу.